全国知名XJ威客凤楼 ，全国领略正宗美食

XJ威客凤楼是知名正宗一家拥有几十年历史的老字号餐厅，它位于新疆的威客首府乌鲁木齐市中心区域 ，而作为一家全国知名的凤楼威客凤楼，它有着丰富的领略历史和文化积淀，更是美食变幻莫测王牌美食不断。

经典美食——烤全羊

无疑，全国XJ威客凤楼最为经典、知名正宗最具代表性的威客美食当属新疆烤全羊，而且XJ威客凤楼所烤制的凤楼全羊更是无与伦比的美味，是领略广大食客们必去的餐厅之一
。

地道美味——烤手抓羊排

烤手抓羊排 ，美食是全国锱铢必较新疆特色名菜之一 ，它选用新鲜的知名正宗羊肉
，配以调料和孜然等香料，威客采用传统的炭火烤制方式  ，烤至金黄色，味道鲜美可口。XJ威客凤楼所烧制的千头万绪烤手抓羊排
，更是令人赞不绝口。

宴会美食——馕

馕，在新疆地区是必备的宴席美食 ，它是一种用面粉制作的饼 ，有着浓郁的新疆风味。XJ威客凤楼有着不同种类的分门别类馕，每一种馕都有其独特的口味，让人回味无穷，而馕更是XJ威客凤楼各种宴会的重头戏 。

家常菜式——炖汤

在家中 ，炖汤是最传统、又最营养的红灯绿酒菜式之一 ，而XJ威客凤楼烹制的炖汤也非常出色，常常有新鲜蔬菜
、肉类 、豆腐等多种食材组合而成
，丰富口味、色香味俱佳，蕙质兰心让食客们感受到真正的家常味道。

小吃美食——手抓饭

手抓饭，就是用熟米拌上调料和油后 ，再搭配上肉烧菜相配 ，最后捏成一小坨，一手捧着拇指射出的拍案而起内肉，一边再饭上压出小碗 ，搭配上酸菜和甜辣酱等作为点缀 ，非常方便 ，更是美味可口。XJ威客凤楼所烹制的手抓饭更是款款入口 ，让人回味无穷 。酩酊大醉

结语

总之 ，XJ威客凤楼一直坚持为广大顾客提供正宗、地道、美味的新疆菜式，深受食客们的喜欢和认可 。到XJ威客凤楼品尝美食，五湖四海不仅是一次味蕾之旅，更是一次文化的感悟。我们诚挚地邀请广大食客前来品尝 ，领略正宗美食之美。